让石蕊意外的是，方琳并没有生气，而是笑着道，“我要是那役使别人的，哪还会自己做饭。”

方琳知晓这些人在山里呆惯了，不大懂人情世故，说的话虽然不中听，但并没有恶意。

对石蕊多干活就先吃饭的方式，方琳并不认可，她对林婶子和吴春梅道，“我待会儿把饭盛到盆子里端出来，林婶子和吴家姐姐帮着舀，叫孩子们先吃吧，他们年纪小不经饿，等他们吃完了大人再吃。”

吴春梅的儿子才六岁，也跟着来了，她有点儿惴惴不安地看了方琳一眼，“谷哥儿一早上光顾着玩了，没干什么活，叫他跟我一起吃吧。”

“小孩子嘛，玩是正常的，就他一个人跟着大人吃怕是不自在。”方琳笑了笑，“吴姐姐别担心，我看他同其他小玩伴玩得挺开心呢。”

吴春梅解释，“我平日里忙，他爹又不能打猎了，整日把他掬在家里，没见过别的小孩呢。”吴春梅的丈夫在去年冬天的时候去了深山里头打猎，结果遇上了狼群，拼死捡了条命回来，却再也不能拉弓射箭了。

小孩子本就饿得快，方琳把饭菜端出来，热乎乎的还冒着肉香，他们立刻便围了过来。

林婶子看见几个碟子里的菜，嘴角也漾起一丝笑，“你们快别说南山媳妇不好了，瞧瞧人家做的菜，平日里咱都吃不上呢。”

可不是，山里头没几个人会种地，顶多摘一些野菜换换口味，可山里头危险也多，摘野菜也走不了太远，所以山民家中最常见的就是肉食，蒸肉、焖肉、烤肉、煮肉，他们炼制出来的猪油也只是用来炒菜，因为炒肉的话太腻了。

女人们认识的不认识的七嘴八舌议论着，刚才不服气嚷嚷的是个十七八岁的小姑娘，涨红着脸，给方琳道歉，“嫂子，我不知道……误会你了，对不住。”

方琳本就没把她的话放在心上，冲她笑了笑，“饿了吧，别着急，马上就能吃了。”

小姑娘摇头，偏偏肚子不争气地叫唤了起来，她窘得想找个地缝钻下去，却忽然听到方琳道，“厨房有热好的窝头，你可以先吃一个垫垫肚子。”

有小孩子吃完了饭，端着被舔得干干净净的空碗，眼巴巴地站在面盆前，“奶奶，还能再要一碗不？”

林氏看向方琳，见她点了点头这才又给那碗里添了些，李婶在一旁纳闷，“你这做得是什么？黄灿这小子脸皮薄，我还是头一回见他在别人家主动要求添饭的。”

这位林婶子不是旁人，正是李婶的亲家母，黄氏的亲娘，而黄灿是她的亲孙子。她们家里境况并不好，黄老头上了年纪，黄氏的两个兄弟又有旧伤，猎来的猎物勉强够吃，再多便没有了。黄灿已经十岁了，半大小子，吃穷老子，李叔李婶知道她们的情况，便常常把黄灿接到他们家住几天，可孩子好面子，每回都吃个半饱，李婶拿他也没法子。

方琳笑了笑，“就是疙瘩汤，和好面，一边下锅一边煮，婶子要是喜欢吃，叫小玉跟着我学，到时候给您做。”

李婶闻言诧异，连忙拿起一旁还未用的干净筷子在面盆里夹起一块面咬了口，“你拿白面给我们做饭？这不是糟蹋东西吗？这么多人，得吃多少！南山媳妇，你别怪婶子说你，这白面咱不常吃，也知道贵得很，你们现在日子好，可也要省着点，不然以后家里多了孩子，要花用的地方多着呢。”

方琳被这话闹了个大红脸，她嫁给段南山已经小半年了，可肚子却一点儿动静也没有，段南山不在意，她也不着急，突然被人这么一提，还有点不好意思，过了半晌才道，“婶子莫担心，家里做的腊肠都卖给了舅舅，不缺那几个钱，大家都住在山里头，好不容易来一回，要是天天来，我也不可能顿顿做面食。”

李婶暗暗点了点头，她知道方琳是个会过日子的，说这话也不过是站着长辈的立场上提点她两句。倒是一旁的林婶子听到了，满怀欣喜地道，“真是这样么？”

方琳还未开口，李婶便替她解答了两句，“那还能有假？南山媳妇在山下长大，认识的人比咱们多，有办法着呢，上回咱年前卖的那些肉，可都是托了她的福呢。”

“那可真是太好了！”林婶子高兴地很，他们家的男人猎不到多少猎物，每每到了冬天就要去深山里头搏命，若是这腊肠能赚钱，哪怕换些黄面吃，她都是愿意的。

段南山没赶上饭点，再次从外头回来的时候，不光是面盆里的饭，就是方琳怕不够吃准备的窝窝头，也被就着凉拌的几道菜吃得一干二净。

“媳妇，我饿。”段南山委屈道，他紧赶慢赶的从外头回来，就为了吃上一顿媳妇亲手做的热乎乎的饭，结果没赶上就算了，媳妇竟然一点也没给他留，哪怕是冷得也成啊。

方琳亦是无言以对，饭菜是算着人头做的，今天连大人带小孩一共来了二十六个，她煮了两大锅饭都没够吃，自己最后还是窝头蘸肉酱，勉强才吃了个半饱，“吃什么，我给你做吧。”幸好她知道段南山会回来吃饭，叫石蕊特意把后锅空出来。

“你做的我都爱吃，刚出去什么都没发现，我去河里捞了两条鱼，要不烧鱼吃吧？”段南山提议。

做鱼是个麻烦活，又要刮鱼鳞又要掏内脏，但方琳想了想还是同意了，这时节河里的鱼又鲜又肥，吃顿好的也费不了多少工夫，反正灌腊肠的活有人帮她干了，她干脆专心满足一下自家相公的口腹之欲。

小河离家不远，段南山一路拎回来，这两条鱼还没死，方琳选了条大的，将另一条放到水盆里养着。她刚把鱼身上的绳子解开，不甘受死的鱼立刻从案板上弹了起来，甩了她一脸的鱼腥味。

方琳下意识的闭上眼，两只手却不停地在空中挥舞着，想要抓住那条讨厌的鱼，可她这样毫无章法的乱抓，理所当然的扑了空。直到察觉鱼已经掉到了地上，正甩着尾巴不停地拍打地面，方琳蹲下身子，却再一次被鱼尾袭击，她抹了把脸，上头还有被鱼尾甩上来的泥土，她先想去洗脸，却又不愿意就这样放过这条爱折腾的鱼，她呆愣愣地神情，配上还在一旁蹦跶的鱼，惹得石蕊哈哈大笑。

未见其人，先闻其声。段南山拎着木桶进来，看到这幅场景也是一愣，随即立刻眼明手快抓住鱼头，一把将它丢进了水盆，重新洗刷干净之后，放在案板上，一菜刀就把让方琳束手无策的这条鱼给拍晕了。

“它要是一会儿再蹦跶，你就照我这样，重重拍一下鱼脑袋就行了。”段南山立刻从一侧剖开鱼腹，将里头的内脏掏了出来扔在装垃圾的篓子里，“弄好了，你刮一下鱼鳞，再洗洗就行了。”

段南山满手都是鱼腥味，他转身从水缸里舀了半盆水，却发现方琳还灰头土脸的，笑了笑，“你还愣着干什么，先洗洗吧。”见惯了媳妇聪明的模样，没想到媳妇呆呆的模样也蛮有意思的。

方琳洗完脸，终于恢复过来，拿着菜刀毫不客气的刮起鱼鳞，大概是彻底死透了，那鱼再没有了任何动作。

段南山见状，这才拎起满满一桶调料水往外走，在他回来之前，这活是方琳和石蕊轮着干的，一两趟还行，提了七八回，饶是两人轮换着分担，方琳的胳膊也累得抬不起来了，这活自然便归了段南山。

为了去腥味，方琳往鱼肚子里塞了不少葱姜蒜，又往它身上抹了盐，放在一旁腌着。她担心段南山饿狠了，没腌多长时间便将鱼丢到已经烧热的油里，等到鱼皮炸成金黄色，才将它从锅里捞了上来。

家里不缺调料，方琳放得很足，炒制出来的汤汁亦是香浓，鱼再次下锅焖熟之后，方琳将散发着浓浓咸香味的汤汁全部浇在了上头。为了让鱼入味，她还特意在鱼身上开了不少口子，那汤汁全都涌了进去，看上去就让人食指大动。

压根不用上桌，段南山摸了把筷子，在厨房便吃了起来，方琳从煮调料水的锅上的笼屉里摸出两个窝头，递了一个给他，“你慢点吃，小心鱼刺。”说罢自己也拿了双筷子过来。

“媳妇你也没吃饭？”段南山一愣，方琳因为从小挨饿，最是受不得饿肚子的滋味，他早就跟方琳说过，自己不在家的话让她不要等，按时吃饭就成。

方琳将自己的那个窝头掰开，蘸了盘子边上的汁咬了一口，笑着道，“上午没估量准，饭做少了，我没吃饱。”

段南山闻言，夹了块鱼肉，挑出里头的刺，放在盘子边上，“你吃这个，我把刺挑好了。”自家人方琳是从来不会客气的，她夹起来塞在嘴里一边嚼，也夹了块鱼肉给段南山。

还在烧火的石蕊看到这一幕，心中泪目道，你们不要当我不存在好吗？

☆、第51章 借钱

有几个妇人经受不住重复切劳累的苦力活，犹犹豫豫地，为着能吃上方琳她们家的白面，到最后还是来了，却没想到方琳第二天只是蒸了些玉米面饼子，让她们就着拌好的凉菜吃。

虽说饭菜管饱，玉米饼子也蒸得软乎乎的，但到底有了昨天的面食珠玉在前，许多人便觉得心里不大平衡，干一天活换顿白面做的饭吃，她们还觉得自己占了便宜，可换成让人都能吃得起的玉米黄面，她们就觉得不愿意了。

对于晃荡了一下午也没灌出多少腊肠的几个人，方琳也没打算留下她们，就连黄灿一个十岁的孩子都知道帮着干些力所能及的活，更遑论这些身强力壮的大人。

等到天色暗下来，不少人都停下了手里的活，准备离开了。方琳却道，“几位嫂子，别着急走，我有话跟大家伙儿说。”

段南山没出去打猎，昨天那头猪就够这些人忙活好一阵子了，他闻言诧异的看了方琳一眼，目光落到那几个准备走的人身上，一下子便明白了方琳打算说什么。

他打小在山间长大，山民淳朴，除了幼时常常照顾他的李叔一家，还有不少人都曾给予过他帮助，段南山亦是从未忘记过要回报他们，但凡有能改善生活的法子，他都会尽心尽力，甚至前几年每到深冬时节，便同众人一起到深山捕猎，他箭法好，对猎物的生活习性也熟悉，不少人都跟着沾了光，虽说过不上什么太好的日子，但起码春天不会再挨饿了。

可这一回，灌腊肠的法子是方琳先想出来的，调料的配置也是她捣鼓出来的，方琳愿意拿这些给他做人情，他却不能不为自己媳妇考虑，段南山是憨，可他并不傻，山里头有不少猎户娶不上媳妇，便去深山里头搏命，攒几个银两到山下娶个媳妇回来。这些人有大户人家年岁大了的丫鬟，有日子过不下去卖女儿的穷苦人家，甚至还有死了丈夫改嫁过来的，有的人品性好，同相公和和美美，在山里头踏踏实实过日子，有些人却觉得自己舍了外头的花花世界，跑到这山里头受苦，什么活都不愿意干，恨不得别人将她当祖宗供起来，猎户们娶个媳妇不容易，生怕自家媳妇跑了，只能尽心尽力的照顾着，一点活儿也不让她们干。