“没得卖不怕,饥饿营销。”江满道,“可这么一来,你们爷儿俩上学,我一忙,今天三口人午饭都没着落了。”
第83章 孩子的想法
姚志华“什么饥饿营销”
“顾客来晚了买不到, 就会觉得我这里东西好吃,生意好不够卖, 就是紧俏商品。”江满道,“哎你先别管这个, 还是先关心一下咱们的午饭吧。”
“下馆子啊。”姚志华理所当然地说, “不然怎么弄这都快十二点了,我们再买菜, 再回家做饭,再等吃完, 得什么时候了别说你店里还得有人。”
话音刚落,就像为了给他证明似的,进来一对拎着菜篮子的老夫妻,互相搀扶着,头发都白了。老奶奶进来问道“你们家卖面包的”
“哎哟阿姨,真对不住,我们家面包卖光了。”江满抱歉地迎上去,“我没以为这么好卖, 昨天烤了两炉,放学小孩多,刚才都卖光了。要不”她转头看了看,“还有点月饼, 要不您尝尝”
免费品尝盘子里的早让一波小孩吃光了, 江满说着, 便随手拿了一块五仁月饼, 一掰两半,递给老奶奶一半,又递给老爷子一半。
“年纪大了,吃不了太甜的。”老奶奶摆摆手。
“那您尝尝这个,椒盐五仁的,里边花生核桃都是弄碎的,没有糖。”江满随手又掰了一块椒盐月饼。
老奶奶大约有些不好意思了,便接过来咬了一口,吃完跟老爷子品评道“还真不甜,挺香的,不硬,你能咬动。”
老爷子听了,便也吃了一口,细细品了品,指着叫老奶奶“买两斤,买两斤。”
江满便主动拿托盘帮老奶奶夹了月饼,五块一包,包成两包,又把三块随手包成一小包,给老奶奶放进篮子里。
“就要两斤,别给多了。”老爷子说。
“买两斤送半斤。”门口写着呢,估摸着老两口也没注意看,江满笑道,“五块一斤,我还能掰下来一半吗,送您三块。”
“这姑娘会做生意。”老奶奶拎着篮子,一手扶着老爷子往外走,回头问了一句,“姑娘,你明天还烤面包吗”
江满说烤。老奶奶便说“那我们早点儿来,老头子牙口不好,就吃点松软的。”
“说的好像你牙口好似的。”老爷子嘀咕一句,老夫妻俩便相互搀扶着走了。
“瞧见没,这就是饥饿营销。”江满跟姚志华示意了一下,当然人家营销是故意制造“饥饿”,她这是真卖光了。
“江老板是挺精的啊。”姚志华揶揄道,“而且这老公母俩,穿着打扮看着经济条件不差,你这又拉了个老主顾。”
“估计有退休金的,老爷子那派头像个老干部,口音北方。”江满笑着抬抬下巴示意,站在店门口瞧着慢悠悠走远的老夫妻俩。
“得有八九十岁了吧。”姚志华也走过来,站在她身后看,“希望等我们老了也能这样,八九老十了还能走得动。”
“所以好好活,过好每一天。”江满说,“我的人生目标,就是老了也不缺钱,有钱花,出门散个步都有保姆和狗狗跟着。”
“”姚志华不满地瞥了她一眼,好好的温馨话题,怎么就一下子扯到了保姆和狗了,老伴儿和孝顺儿女她丢哪去了
两口子站在门口看,畅畅就跑了过来,从爸爸妈妈腿中间挤进来个小脑袋“我看看,我看看。”
“不看了,老奶奶走远了。”江满拍拍闺女的小脑袋,重新回到重要话题,“吃什么再磨叽一会我都饿了。”
畅畅“下馆子,吃小鸡。”
“你还有肚子吃小鸡你刚才吃了一肚子面包月饼。”江满无奈摇头,她忙得分身乏术,一不留神小姑娘就只管吃,其实有点担心她吃多甜品不消化。
“畅畅,不能一下子吃太多面包点心,会肚子疼的。” 江满嘱咐道。
“哦。”小姑娘漫不经心答应一声。
于是江满加大了告诫力度“吃太多甜食最容易长丑了,还会长小黑牙,又胖又丑,记住了哦”
“记住啦。”小姑娘慢条斯理的。
“自家开店,她也就刚开始吃个新鲜,估计不用几天,你叫她吃都没这胃口了。”
姚志华不以为然,他其实一直觉得小孩子胖胖的才好看。
可江满主张健康均衡,为了鼓励小姑娘多吃青菜水果,就喜欢跟她说“光吃肉长胖长丑”之类的,偏偏他们家小姑娘爱漂亮,最怕长丑。
姚志华一直觉得好笑,这么点小孩,怎么这么爱漂亮。这年代朴素为美,瞧她这个妈怎么教的。
这么一说江满就有点冤枉了,其实她也没刻意教过啊。他们两口子,都是衣着整洁的人,经济条件好一些,给孩子买衣服就舍得,也讲究一些,再说小姑娘天生爱漂亮,哪里是谁教的。
三口人挤在门口商量了一会儿吃什么,娘儿俩继续看店,姚志华便去幼儿园对过的一家小吃店,点了一个炒小鸡,一个青椒土豆丝,叫老板先给炒菜。
这年代也不担心地沟油,小馆子味道还不错,对付了一顿午饭,姚志华回学校,江满把畅畅送去幼儿园。
回到店里,再来几个顾客,下午三点钟不到,月饼也全都卖光了。
江满只好认命地去和面揉面,拌馅料,争取今天晚上多做点儿。
一边烤月饼,一边还得应付顾客,再有人来,她也只好抱歉地跟人家说卖光了,想吃明天早来。
当天下午,刚出炉的月饼,带着温热又卖了一些。有的顾客买回去尝过了,还跟别人推荐,说这家月饼现烤现卖,用料实在,味道真不错,反正比商场里好吃也划算。
没办法,经济刚刚搞活开放,用比较正式的话说,就是人民群众日益发展的物质需求还得不到充分满足,月饼这样节日应景的东西,江满做不上卖的了。
等姚志华下课来到,江满开始跟他叹气“晚饭你想法子解决,畅畅交给你,我得加班。”
“这就是你选的比较清闲自在的店。”姚志华笑,“算了吧,横竖你一个人,烤多少咱卖多少呗,一天到晚的还不回家歇歇去。”
“我刚开业,总不能让货架空着吧”江满哎了一声,“临时也不好招工找人,找人一下子也不上手啊,我估摸着等过了中秋节,不卖月饼就不能那么忙了。”
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