第126节(2 / 2)

山里人家 竹篱清茶 1763 字 14天前

翠喜和落英之前收拾这看着跟稻草似的石花菜都是不明觉厉,只是顾水秀没有发话,她们便只能把石花菜搁置在一旁。

如今顾水秀提出来弄石花菜,着实把她们惊了一把。

翠喜在库房里翻了许就才把所有的石花菜找出来,顾水秀让她把这些石花菜泡发,然后把大锅洗干净。

另外吩咐落英去那一些细纱布的边角料出来,去年春节她们赶制了不少衣裳,剩下不少边角料还存着,这会儿正好派上用场。

当一切准备齐整后,翠喜和落英皆是一脸好奇,不知道顾水秀究竟要干什么,虽然这石花菜泡开了跟海带很像,但看上去就不像是能吃的,也不知道夫人要怎么做才能把这石花菜做成一道菜。

只见顾水秀把泡开的石花菜洗干净后全部放到煮沸的大锅里面,等锅里地水烧开之后,再用小火慢慢炖,直到那些石花菜炖的剩下一些残渣才熄火,这过程有些长,顾水秀也不着急,命落英看火之后,她马上火速离开厨房。

笑话,这天已经够热的了,厨房简直跟火炉似的,尤其是灶台旁边,简直不是人待得地方。

顾水秀离开厨房后便回了房间小憩,至从怀孕之后她就有了午睡的习惯,雷打不动。

等她睡醒之后,落英立马过来禀报说石花菜煮化了,不过有一点她没说,那一大锅看着有些黏糊的水根本就不像是能吃的东西,而且她偷偷尝了一小口,差点么吐出来。

顾水秀完全没理会落英变幻莫测的神色,而是欢快地去了厨房,让她们帮忙,把锅里煮好地水全都通过纱布过滤到一个干净的木桶里。

经过四五层细纱布过滤的石花菜汁已经干净澄清得像溪水一般,顾水秀吩咐她们把这一桶的石花放到溪水里放凉,放凉的时候还要在上面盖上一层细纱布,防止有蚊虫飞进去。

落英按照顾水秀的吩咐做好一切工作,结果她眼巴巴地等着顾水秀的下一步指示,却发现顾水秀好像忘了石花菜的事情,竟然和翠喜忙活着弄糖水,只见庭院树荫下的木桌上放置了大大小小的碗碟,里头有的盛着红糖,有的盛着蜂蜜,还有的盛着夫人自己做的花蜜,边上还有许多红果子。

那红果子是翠竹山特有的小红果,红彤彤的极其漂亮,可是却很脆弱,采摘的时候一个不小心就可能把果子皮扎破,一旦果皮破了,里面的汁液会马上流出来,一下子就不能吃了。

不过这种果子红了之后极甜,之前柳月怡怀着孩子,秦山就常常到他们这里采摘给柳月怡当零嘴,现在这些果子也是大家的零嘴。

然而顾水秀面前这些红果子却不是被她当成零嘴,而是被她全部放到碗里捣碎,只是如此还没什么,顾水秀把这些果子捣碎之后竟然往里面放蜂蜜,要知道红果子已经够甜了,再加上蜂蜜还怎么吃啊?

落英看着突然觉得自己嗓子齁得很。

顾水秀把这些东西捣鼓完才笑着吩咐落英去把木桶提回来,此时的落英已经不知道怎么反应了,机械地把木桶拿回来后,便傻傻地站在一旁,睁着两只大大的眼睛看着。

顾水秀拿过木桶掀开那层白纱布,用手碰了碰石花的表面,发现石花表面弹力十足,心下大喜,看来是成了。

翠喜看到石花那个q弹的样子大为惊奇,顾水秀直接吩咐她们拿来长长的竹片,在石花上画了好几刀,整个平整的石花被切成小方块。

顾水秀等不及舀了一些出来,在上面淋上蜂蜜和小红果浆,再倒一些凉白开进去,冰冰凉凉的感觉一下子征服了她的味蕾,烦躁的心情似乎跟着平静了下来。

直到一碗石花吃完,顾水秀才发现翠喜和落英正在一旁咽着唾沫盯着她,顾水秀脸色稍稍一红,招呼她们跟着吃,另外还让她们去吧董成虎几人叫回来,让他们也尝尝鲜。

董成虎吃了第一口便惊奇地瞪大了双眼,他不是一个喜欢吃甜食的人,但这石花还真是让他欲罢不能,石花本来没有滋味,但加上果浆和蜂蜜之后却别有一番风味。

董成虎吃完才想起左青松跟他说董云梅的情况,便让翠喜给左家送去了一点,结果左青松直接跟翠喜一块儿回来了,直说董云梅很喜欢,他想问顾水秀去哪儿买,或者怎么做。

顾水秀闻言连连苦笑,“姐夫,这东西做起来很麻烦,而且是凉性的东西,偶尔吃上两口倒没什么问题,但是孕妇不适合多吃,要不对胎儿会有不好的影响。”